Cianjur (BR).- Dinas Kesehatan (Dinkes) kabupaten Cianjur pada hari Senin 28 maret 2022 yang di pimpin langsung oleh Meita Triwendyarti selaku Apoteker Subkordinasi Parmasi Dinkes Cianjur mengunjungi untuk memperivikasi tempat Lokasi pembuatan produksi Kerupuk Jamur tiram dan gula semut yang dibuat oleh anak anak Sekolah Menengah Keatas Negri (SMKN) 1 Nairnggul, Cianjur Selatan,jawa barat.
Informasi yang dihimpun bandungraya.net, produksi kerupuk jamur tiram dan gula semut aren di Sekolah SMKN 1 Nairnggul sudah keluar izin PIRTnya atau yang lebih dikenal dengan Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tanggah (SPP-IRT) yang diberikan oleh bupati terhadap hasil produksi IRT yang memenuhi syarat dan standar keamanan..
Meita triwendyarti Selaku Apoteker (Subkoridnasi) Parmasi dari dinas kesehatan Cianjur menjelaskan,kalau kami lihat bersama tim sarana tempat produksi nya sudah memenuhi syarat terutama dari hegini sanitasi ada beberapa yang Perlu penambahan sedikit dari lebel dan kemasan
“Kalau untuk produk kerupuk Jamur tiram PIRT nya sudah ada sudah mengikuti pelatihan juga, selanjutnya tinggal nanti menunggu pelatihan hasil dari kami kunjungi sehingga nanti sertifikat SPP PIRT nya bisa digunakan untuk produk jamur tiramnya,”Ujarnya Senin (28/3/2022).
Meita berharap,Harapan kami ke depan Semoga SMKN 1 Nairnggul ini bisa menghasilkan produk produk lainya selain kerupuk jamur tiram.
“Tadi saya lihat selain produk jamur tiram ada juga produk gula semut dan kecap, Sehingga nanti untuk PIRT nya tinggal ada penambahan saja,karena sudah mengikuti pelatihan dan sudah memenuhi persyaratan yang lengkap,”tuturnya.
Sementara itu Riyanto Spdi Guru Produktif SMKN 1 Nairnggul menuturkan,kami merasa banga dan mengucapkan terimakasih kepada Dinas Kesehatan (Dinkes) Cianjur yang sudah datang untuk memperivikasi pruduk jamur tiram di sekolah kami.
“dengan sudah keluarnya Izin PIRT sehingga kami bisa leluasa dengan bebas bisa memasarkan produk unggulan unggulan di sekolah SMKN 1 Nairnggul diantaranya Kerupuk Jamur tiram dan gula semut,”Ucapnya.
Riyanto menambahkan,Mudah Mudahan dengan adanya produk produk unggulan yang di muncul kan di sekolah SMKN 1 Naringgul ini bisa lebih dikenal oleh warga masyarakat khususnya kecamatan Nairnggul.
“Sehingga nantinya warga masyarakat khususnya kecamatan Naringgul dan sekitarnya bisa lebih mempercayakan putra Putri nya untuk disekolah kan di sekolah SMKN 1 Nairnggul,”pungkas Riayanto kepada bandungraya.net, ,Senin (28/3/2022) saat ditemui di sekolah. (BR-26)
Discussion about this post